10 avril 2011

Petit déjeuner au jardin

Samedi soir atteinte d'une frénésie culinaire,(la température extérieure ne nécessitait pourtant pas de réchauffer la cuisine..)j'ai confectionné un petit déjeuner, pris ce matin au jardin,sous un ciel bleu et mauve lilas, à proximité des futures framboises...    Pommes caraméliséesPetit épeautre au lait vanilléBrioche à la fleur d'oranger   Le levain ayant bien travaillé pendant mon sommeil,la pâte à brioche a subi dès potron-minetun second pétrissage pour gonfler davantage pendant que je pédalais vers une... [Lire la suite]
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02 avril 2011

Assiettes jolies

Encore une chouette chine sur la toile!je les cherchais depuis un petit moment...le printemps et surtout la "Brocante du temps passé",ont exaucé mon souhait! Assiettes Lesieur, un rayon de soleil pour les futurs déjeuners au jardin!avec en cadeau surprise dans mon colis,ce green cœur étoilé et un scarabée bien étiqueté! Un grand merci à Véronique!
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27 mars 2011

La valse des étiquettes

 Chinées sur la toile, il y a déjà quelques semaines,quand le printemps semblait si loin,dans un charmant grenier, celui de Ninon,un lot d'étiquettes réunies ici avec quelques pâquerettes...c'est le pompon!!! Qui sait si elles ne vous donneront pas quelques idéespour vos menus de cette nouvelle semaineque je vous souhaite légère et ensoleillée!
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20 mars 2011

Lisboa, suite et fin

Tour de Belem C'est aujourd'hui le printemps, pour nous il avait 3 semaines d'avance!Le quartier de l'Alfama, au pied du château Sao Jorge,est un dédale de charmantes ruelles typiques Là bas, le chien est curieux ou fatigué! Lisbonne, comme tout le pays, est décorée d'azulejos,ces carreaux de céramiques peints et émaillés viennent de Persevia le Maghreb, on les utilise depuis le 8ème siècle au Portugal.Les déambulations dans la ville sont un régal pour les yeux!3 couleurs s'imposent: le jaune, le vert et le bleu Même si le... [Lire la suite]
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06 mars 2011

Lisboa

Il y a une semaine, nous y étions sous le soleil, gambettes à l'air, sunglasses sur le nez, 22° grand bleu, une brise soutenue à la brune,juste de quoi enfiler une petite laine.Autant vous dire que ce temps printanier fut un agréable complice pour cette escapade!Lisbonne mérite que l'on prenne le temps de la découvrir.Plutôt que de chercher des mots pour vous la décrire, je préfère vous livrer l'impression de l'écrivain Pierre-Jakès Hélias: "On a la ville devant soi, enserrée par des collines qu'on ne peut deviner sous elle... [Lire la suite]
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25 février 2011

Mon premier cheesecake!

  L'anniversaire du jeune homme de la maison, fut pour moi l'occasion de m'essayer au Lemon Cheesecake de Trish Deseine. Une base de biscuits émiettés et colmatés avec du beurre salé,et une crème aux citrons, tonique et acidulée à l'envie! Beaucoup de recettes préconisent l'utilisation du fameux,Philadelphia Creamcheese (difficile à trouver et cher!) pour ma part j'ai utilisé le Carré frais de Gervaiset vraiment ça fait très bien l'affaire,je vous laisse juges... Je vous souhaite un très bon weekend, je m'envole pour... [Lire la suite]
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19 février 2011

Je rends mon tablier...

ou plus exactement, mon vieux sarrau (une pensée pour ma chère Mamé...) car depuis quelques semaines l'idée d'en confectionner un nouveau mijote dans ma tête.J'ai un attrait pour les modèles américains des années 50, chics et féminins ou comment rester élégante avec un épluche légume à la main!En cherchant des idées sur la toile, j'ai trouvé une pochette patron de 4 modèles répondant clairement à mes attentes Pour le tissu, je dois trancher entre 2 coupons suédois, à moins que je me faufile au Marché Saint Pierre... [Lire la suite]
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06 février 2011

Un lapin qui se pose là...

Si comme moi vous êtes nés entre janvier 63 et février 64, c'est votre année...Depuis mercredi nous sommes entrés dans l'année du lapin,et cet après-midi le 13ème arrondissement de Paris (quartier asiatique par excellence)avait sorti ses lanternes et ses bannières pour fêter le charmant lapereau! Beaucoup d'animaux de tout poil (plutôt de tout plastique ou de tout papier...)et finalement pas tant que ça de lapins... ...le roi de la cérémonie restant le dragon! Après ces quelques clichés mon APN a refusé d'en... [Lire la suite]
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30 janvier 2011

Roule galette

Janvier s'éloigne déjà, il nous laisse son froid et garde ses rois.Cette année, 2 galettes partagées sous les toits nous ont offert des fèves Kimmidoll:la générosité et l'élégance...le hasard fait bien les choses! Cette semaine 2 soirées télé s'annoncent réjouissantes (pour une fois!) avec "à la recherche du temps perdu", l'adaptation de Proust par Nina Companeez (Les dames de la Côte, l'Allée du Roi),encore de l'élégance et de la générosité!Je vous offre une gourmandise de circonstance...des madeleines!
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16 janvier 2011

Janvier qui me plaît!

Aujourd'hui après des jours sans fin de grisaille, le soleil est là et le ciel d'un bleu si intense que je  n'ai pas résisté à son appel! Aujourd'hui rien ne peut entraver ma joie, ni les grimaces de mon Angèle devant la tatin de navets, ni le chien et ses pattes qui grattent la pelouse détrempée ni même l'ado qui met la table tout en envoyant des sms...Rien je vous dis, et puis même si cela devait arriver je me consolerai devant un lumignon abeille butiné iciJe vous souhaite une belle semaine!
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