20 mai 2012
Entremets en Mai
Depuis longtemps, ici, les yaourts maison font l'unanimité.
Désormais j'essaie aussi le plus souvent possible, de réaliser
des desserts "home made"
Lorsque je lis les étiquettes des entremets en magasins,
elles relèvent plus de la chimie que de la gourmandise...
Finalement, c'est d'une simplicité enfantine et tellement bon!
Je me suis inspirée ici, toujours pleins de bonnes idées chez elle!
par contre j'ai utilisé des Mc Vities et du lait entier,
pour un résultat onctueux et savoureux!
Un autre péché mignon, le lemoncurd...
Du bonheur acidulé, à tartiner au petit déjeuner
ou pour un cheesecake improvisé!
La recette est extraite d'un livre de... Cléa!
(quand on aime, c'est pour la vie!)
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